Conseil, prévention en nutrition
C'est quoi ?
En prenant de l’âge, l’organisme change. Ses besoins nutritionnels aussi : contrairement aux idées reçues, ils ne diminuent pas avec l’âge et certains augmentent même. Besoins en minéraux, hypertension, activité physique, ostéoporose, etc. Le mémo nutrition rédigé par l'INPES est très pratique (vous trouverez le lien en bas de page).
Quels conseils pour les personnes âgées ?
Au moins trois repas par jour
La répartition des prises alimentaires dans la journée est un aspect important de l'alimentation, sachant que le minimum est de trois repas par jour et qu'il est préférable de retrouver les habitudes de l'enfance avec un vrai goûter. Les portions de chaque repas doivent être adaptées aux besoins nutritionnels et à l'appétit de chacun : il ne sert à rien de se forcer à absorber de grandes quantités de nourriture, mieux vaut répartir l'apport tout au long de la journée. Lorsqu'on n'a pas assez faim pour terminer son déjeuner, on peut manger son fromage ou son dessert à l'heure du goûter, et l'on peut également prendre une collation légère vers 10 heures, un yaourt avec un jus de fruit, par exemple.
Vous pouvez télécharger le Mémo nutrition ci-dessous
